随着国民经济的不断的发展和人民生活水平的不断增加，人们对酒类的需求也在较快的增加。长期以来，灌装过程中使用的早期阻力设备远远不能符合酒类行业的需要。酒类灌装生产线主要用于白酒、饮料、药水等无气液体玻璃瓶的定量灌装。软启动：启动时，机器从低速缓慢上升到设定速度，无刚性冲击，不会断瓶伤人。

　　1.真空灌装是在低于大气压的条件下进行的。它有两种基本方式：一种是压差真空式，它使液体罐的里面处于常压状态，但只从包装容器的里面吸入空气，形成真空度。液体物料流入包装容器，根据两容器之间的压差完成灌装；另一种是重力真空式，使储液罐和包装容器处于接近相等的真空状态，液体物料按自身重量流入容器。

　　2.压力充注是通过机械或气动液压装置控制活塞的往复运动，使高粘度的液体从储液缸吸入活塞缸，然后强制进入待充液的容器。酒类灌装生产线有时用于灌装软饮料，如软饮料。由于没有胶体物质，泡沫的形成很容易消失，因此可以依靠自身的强度直接倒入未灌装的瓶子中，从而大大增加灌装速度。

　　3.常压下，常压法直接依靠待充液体的自重流入包装容器。在常压下将液体产品装入包装容器。

　　4.等压灌装法是利用储液罐上部气室中的压缩空气对包装容器进行充气，使二者的压力接近相等，然后充液物料按自身重量流入容器。

　　5.虹吸管充填法是利用虹吸管原理，使液体物质通过虹吸管从储罐吸入容器，直至两者的液位相等。

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